本日、お料理上手な婦人会員の方から教えてもらったレシピを紹介する

「ママンのレシピ」のコーナーを作成しました。

 

“にんにく味噌”のレシピを教えていただいたとき、

なんとタイミングがいいことに、

自家菜園をしている身内から「にんにく」を大量にもらいました。

しかも！！お味噌も、ちりめんじゃこも冷蔵庫に入っています。

 

「･･･これは･･･すぐに作れる！！！」

 

と、いうことで早速作ってみました！

 

蒸したにんにくの皮を剥くのがすごく熱かったですが、

（これは冷めてから剥けばよかったと反省なのです･･･）

すごく簡単に作ることができました。

 

しかも、すごく美味しい！！！！(*´▽｀*)

 

お野菜はもちろん、そうめんやうどんと混ぜて食べても美味しかったです♪

 

今度はしそジュースも作ってみようと思います！

 

みなさまもぜひお試しください♪