スタミナいっぱい♪にんにく味噌

*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
＜材料＞
・にんにく　300g　　
・味噌　500g　　　
・砂糖　350g　　
・ちりめんじゃこ　80g

*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

＜作り方＞
①　にんにくを皮が付いたまま５分～10分蒸す。(レンジでもOK)
②　蒸したにんにくの皮を剥き、フードプロセッサーで細かくする。
③　お鍋に味噌と砂糖を入れ、弱火にかける。
④　砂糖が溶けたら、にんにくとちりめんじゃこを入れて弱火で５分程練る。

完成～♪

*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*

＜おすすめの食べ方＞
きゅうりや冷ややっこ、お浸しにしても美味しいです。
そうめんや冷やしうどん、ご飯にかけても、美味しいですよ～♪

 

☆ぜひお試しください☆