~夏バテ防止!栄養満点!!簡単おむすび~
北海道の最北端、納沙布岬の東方3.7kmに位置する北方領土「貝殻島」。
この海域は、太平洋の豊かな潮流と厳格な海が育んだ日本有数の昆布漁場です。
ここで採れた棹前(さおまえ)昆布を歯舞漁協で袋詰めした「歯舞昆布」を婦人会で販売しています。
今回は「歯舞 細切り(スライス)昆布」を利用したレシピをご紹介♪
(もちろん市販の細切り昆布でも作れます!)
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このレシピは四国中央市連合婦人会のS会長さんから教えていただきました~(^^)
<材料>
・細切り昆布20g
・米5合
・梅干し5個
・ちりめんじゃこ 50g
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<作り方>
① 米の上に、細切り昆布、種を取った梅干し、ちりめんじゃこを載せて炊く
② ご飯が炊けたら、混ぜ合わせておむすびにする 完成~♪
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とっても簡単で栄養満点!!!(*´ω`*)♪
☆ぜひお試しください☆
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★歯舞昆布商品のお買求めは、お近くの婦人会へ★
県連婦事務局からはご購入できません。ご注意ください。