昆布のだしがらと…え?チョコレート!?

昆布とチョコレートって合うの!?不思議感覚なおやつ!!


北海道の最北端、納沙布岬の東方3.7kmに位置する北方領土「貝殻島」。
この海域は、太平洋の豊かな潮流と厳格な海が育んだ日本有数の昆布漁場です。
ここで採れた棹前(さおまえ)昆布を歯舞漁協で袋詰めした「歯舞昆布」を婦人会で販売しています。
今回は「歯舞昆布」を利用したレシピをご紹介♪(もちろん市販の昆布でも作れます!)

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このレシピは宇和島市婦人会のMさんから教えていただきました~(^^)

<材料>
・昆布のだしがら 適量 
・チョコレート

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<作り方>
① 昆布のだしがらを一口大に切る 
② キッチンペーパーを皿に敷き、その上に広げてレンジで2~3分チン✧ 
③ パリッとしたら、上から溶かしたチョコレートを塗る 
④ チョコレートが固まったら

完成~♪

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昆布のだしがらとチョコレートを使ったおやつです。
このレシピを教えていただいたときは、めちゃくちゃビックリしました!
ロイ●のチョコレートチップス的な感覚でしょうか!
私、すごく興味があるので作ってみたいと思います!!!

☆みなさまもぜひお試しください☆

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★歯舞昆布商品のお買求めは、お近くの婦人会へ★
県連婦事務局からはご購入できません。ご注意ください。

 

 

2022年02月02日