ホットケーキミックスで超簡単!昆布入りおやき
北海道の最北端、納沙布岬の東方3.7kmに位置する北方領土「貝殻島」。
この海域は、太平洋の豊かな潮流と厳格な海が育んだ日本有数の昆布漁場です。
ここで採れた棹前(さおまえ)昆布を歯舞漁協で袋詰めした「歯舞昆布」を婦人会で販売しています。
今回は「歯舞 細切り(スライス)昆布」を利用したレシピをご紹介♪
(もちろん市販の細切り昆布でも作れます!)
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<材料>
★細切り昆布を戻したもの70~80g
★ホットケーキミックス100g
★とけるチーズ50g~お好みの量
★豆乳100cc~お好みの量
★カレー粉 少々
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このレシピは大洲市連合婦人会T会長さんから教えていただきました(^^)
<作り方>
① 全ての材料★を混ぜる。
② ホットケーキと同じ感覚で焼く。
完成~♪
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<Tさんより一言>
*チーズが多い場合は、パリッと焼き上げると美味しいです♪
たった2行の簡単レシピ(*´ω`*)
☆ぜひお試しください☆*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
★歯舞昆布商品のお買求めは、お近くの婦人会へ★
県連婦事務局からはご購入できません。ご注意ください。